アナログバカ一代 ver.2.0

やっぱ変拍子ってことで・・

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2009年08月29日 SUBJECT: 過ぎ行く夏休み~終わりなき哀しみ
もうすぐ世の中夏休みも終わりですね。
最近の学校は2学期制なので夏休み終わったらすぐ前期の期末テストだとか・・
大変だね。
でも・・40日近い休みはなんといっても学生の特権ですね。

オレは8月結構ポツポツと休みあったなぁなんて思いつつ普通の週休でした。
2日連休に有給1日足した3連休ってのが夏休みらしい休みでしたが・・
どこにもいってません!!
だって・・家が好きなんです。
暑い夏にわざわざ外になんて出たくない。
顔が溶けた蝋人形みたくなってしまいますから。
夏フェスも「体力の限界っ!(C)千代の富士」のためハナから断念・・
後先考えずに無茶する気力が確実に萎えています。
これは衰えなのか、それとも大人の階段を昇っているのか??
でも涼しくなったら話は違います!
今秋はMTV LIVEの311とラウドパークでJUDAS PRIESTに行きたいなぁと。
ちなみに最近よく聞いているのはMETRO STATION, PARAMORE, AIRMAILなど・・
耳に入ってきていいなーと思ったものを繰り返し再生♪
すっかり新しい音には疎くなってますが
最近音楽の聴き方が変わってきたような気がします。

そういえば休み中はジムへは良く通いました。
マシンで汗を流した後はプールで泳ぎこみ。
体重はそんなに変動していないのですが体脂肪率は確実に下がり始めています。
おっさんになると中年太り進行をマッチョ方面にシフトすることでカバー
という防衛策をとらざるを得ないのかなという気もするのですが
最終目標はやはりササミです。
終わりなき旅は続きます。

最近ブログのアクセスがやけに多いと思ったら
ブレスエアーの検索ワードからのものでした。
ブレスエアーも使用開始から1ヶ月ほど経ちましたが・・
やっぱりいいですね♪

個人的には
適度な硬さがあること
通気性がいいので体温がマットにこもらない
専用のカバーは取り外して洗濯できる
マット自体がとても軽く上げ下げや手入れが簡単
といったところが非常に気に入ってます。

トゥルースリーパーとは反発性の部分で逆の方向性の商品だと思うのですが
通気性や折りたためる点などはブレスエアーのほうが使い勝手がいいように思います。
でもトゥルースリーパーも一度感触を確かめてみたい♪

確実に睡眠の質の向上を実感でき短い睡眠時間でも
体の疲れを翌日に持ち越さないような休息を取れているように思います。
それに今年はさほど暑さが厳しくなかったのも助かりました。

選挙に立候補している方々も同様に感じているんじゃないでしょうか!?
平年の暑い夏だったらお年寄りの候補者は黄泉の国へ一足先に・・
と解散前は心配されてましたし。
日曜は仕事があるので先週期日前投票に行ってきました。
そして人生初の出口調査体験by朝日新聞!
あれってみんなほんとのこと書くんですかね!?
果たして結果はどうなりますか。




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00:48 快適生活 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
2009年07月20日 SUBJECT: カレーを作ってみた。
男の手料理の定番といえばカレー。
オレも独身のころからなにかといえばまとめて作っておいて
一週間カレー生活・・なんてこともよくありました。
好きが高じて今でもたまに家でカレーを作ったりします。

カレーといえば各家庭ごとに味の流派がありまさに千差万別ですが
自分の場合もともとあるレシピを参考にしつつ
それから自分なりに具材を加えたり香辛料を加えていって・・
最近はかなり味のほうも煮詰まってまいりました。

このレシピの特徴としてはルーはまさに市販の定番を使用してできるので
コストもお肉だけ牛肉のちょっといいやつを使ったほうがより美味しくなる・・
といったくらいでコスパも高いと思います。

以下簡単な手順を♪

まず基本の具材はカレーのルーの箱に書いてあるもの、分量でOK!
その他加えるものとしてきのこ系(家ではしめじ)半パック
シーフードミックス(冷凍)半パックといったところでしょうか。

まずにんにく、とうがらし一片、たまねぎを刻み鍋で炒める。
たまねぎが飴色になるまで火加減を見ながら炒めていきます。

たまねぎがいい塩梅になったところでしめじを投入!
続けて牛肉とシーフードミックスも加えます。
そしてこの時にスーパーの肉コーナーにあるステーキ用の牛脂を一袋入れると
より肉の風味が増して美味しくいただけます。
じゃがいもは手ごろな大きさに切ったあとレンジで加熱して最後に投入です。

炒め系が一通り済んだあとは鍋に既定の水を加えて煮込みます。
ここでにんじんを入れるのですが、この時にんじんを摩り下ろして加えるのがポイント!
家ではフープロを使っていますが、なければおろし金を使っても大丈夫です。
手で摩り下ろす場合かなり手が疲れますが、
これによってにんじんの甘みがルーと溶け合って
絶妙なコラボを形成することになるのだと思われます。

あとは肉のあくをとりながら火が通ったところで一度火を止めルーを投入。
とろみが出るまで弱火で煮込みます。
この時香辛料としてガラムマサラとチャツネを適量お好みで加えます。
全体のバランスが整った段階でレンジで加熱したじゃがいもを入れて完成。

そして最終段階として味の微調整。
これはお好みにより・・という感じですが
家ではここに砂糖小さじ3、バター大さじ1
そして黄色系の野菜ジュースを少々加え味を調えます。
そうすると辛さの中に甘みがありなんともいえない味の深みが!

このあたりはまさに最終ミックスのフェーダー1メモリの世界なので
ちょっとずつ味を見ながら加減するのがポイント!
ノリでどばーっと入れてしまい甘甘になって涙のパターンも数知れず・・
気をつけましょう♪

器に盛り付けて完成!!

090718.jpg




一晩寝かせた翌日のカレーも◎

15:03 快適生活 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
2009年07月12日 SUBJECT: 我が家に「ブレスエアー」がやってきた。
ここ最近の自分の中の大きなテーマであった
今年こそ質の良い睡眠を手に入れようキャンペーン☆
気がつけばなんとなく寝付けない感覚がデフォルトになってしまって
けっこうな時間寝ているのに疲れが取れない・・そんな日常でした。

そこで少し前からかなり本気でトゥルースリーパーを試してみたいっ!
という欲望がうずうずしていたのですが
この度ディノスの通販でブレスエアーという快眠系(?)のマットを購入♪
先週末我が家へお届けの運びとなりました。
http://www.dinos.co.jp/p/1143202707/

口コミでもなかなか評判のように無駄な沈み込みがなく
腰、背中への圧迫がないので朝起きたときのスッキリ加減がずいぶんと違います。
ほんとにマットの上に「乗っている」という感覚でしょうか。
まだ数日しか使用していないのでこれからまた感想も変わってくるかもしれませんが
これで睡眠の質が向上すれば今までと同じ睡眠時間でも
軽やかな気分で朝を迎えられるのではないかと期待しています。

なにせ朝ってほんとどんよりな気分に襲われるんですよね。
周りに聞いてもそこまでなるのはおかしい・・って言われる始末で。
これからはちっとずつちっとずつ早寝早起きへシフトしてアクティブな中年を目指します!


23:22 快適生活 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
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